top of page

Botanisk navn: Matricaria chamomilla 

Plantedel: Blomsterhode

Familie: Asteraceae

 

 

 

Botanisk bakgrunn

 

 

Ekte kamille er en ettårig plante som trives i solrike, tørre områder over store deler av Europa og Vest-Asia. Den kjennetegnes av sine små hvite blomster med gul midtskive og den karakteristiske epleaktige duften. Planten har vært en av de mest brukte medisinske urtene i europeisk urtetradisjon og nevnes i nesten alle kjente urtebøker gjennom historien.

 

 

 

Tradisjonell bruk

 

 

  • Kamille har vært brukt som en beroligende og lindrende urt, særlig ved uro, søvnplager og mage- og tarmsmerter.

  • Planten virker krampeløsende, noe som forklarer dens brede bruk ved fordøyelsesbesvær og menstruasjonsplager.

  • I folkemedisin ble kamille brukt som damp eller utvortes kompress for å lindre hudirritasjoner, ømme øyne og luftveisplager.

  • Den ble også brukt som en mild styrkende te ved sykdom og rekonvalesens.

 

 

 

 

Historisk betydning

 

 

  • Kamille ble høyt verdsatt i oldtidens Egypt, hvor den ble brukt både medisinsk og rituelt.

  • I gresk og romersk urtemedisin ble den regnet som en av de viktigste plantene for fordøyelsen og for å “roe hele systemet”.

  • I middelalderen ble kamille dyrket i klosterhager over hele Europa og brukt i salver, oljer og infusjoner.

  • Kamille ble også plantet i gangstier i engelske hager fordi duften frigjøres når man trår på den.

 

 

 

 

Kjemisk profil

 

 

Kamilleblomster inneholder:

 

  • Bisabolol og bisabolol-oksider – ansvarlige for de beroligende og antiinflammatoriske egenskapene

  • Kamazulen (dannes under destillasjon) – gir en blå farge i eterisk olje og har sterke lindrende kvaliteter

  • Flavonoider, blant annet apigenin – bidrar til den tradisjonelle bruken ved stress og uro

  • Cumariner – milde aromatiske forbindelser

 

 

Kombinasjonen av bisabolol og flavonoider forklarer hvorfor kamille brukes så bredt i urtemedisin.

 

 

 

Aroma & sensorisk karakter

 

 

Chamomile har en myk, rund og varm duft.

Den kombinerer tre karakteristiske lag:

 

  • en mild epleaktig toppnote,

  • en varm, nesten honningaktig midtnote,

  • og en tørr urtebase.

 

 

Sensorisk forbindes den med ro, trygghet og letthet – en plante som “lander” nervesystemet på en veldig subtil måte.

 

 

 

Kulturelle assosiasjoner

 

 

  • I Egypt ble kamille knyttet til solens helende egenskaper.

  • I europeisk folkemedisin var den kjent som “den lille legen” fordi den ble brukt mot så mange vanlige plager.

  • I germansk tradisjon ble den sett på som en plante for fred, hvile og gjenoppretting.

 

 

 

 

Did you know?

 

 

  • Kamilleolje kan være naturlig blå på grunn av kamazulen, som bare dannes under destillasjon.

  • Den epleaktige duften skyldes estere og kumariner som frigjøres når blomsten tørkes.

  • Blomster som høstes midt på dagen inneholder mest aromatiske oljer.

bottom of page