top of page

Botanisk navn: Mentha × piperita

Plantedel: Blad

Familie: Lamiaceae

 

 

 

Botanisk bakgrunn

 

 

Peppermint er en naturlig hybrid mellom grønnmynte (Mentha spicata) og vannmynte (Mentha aquatica). Den oppsto i Europa på 1700-tallet og ble raskt en av de mest dyrkede medisinplantene i myntefamilien. Planten trives i fuktige, næringsrike områder og kjennetegnes av sitt høye innhold av mentol, som gir den karakteristiske kjølende effekten.

 

 

 

Tradisjonell bruk

 

 

  • Mynte har vært brukt i europeisk og asiatisk urtemedisin for å roe mage og fordøyelse, spesielt ved luftplager og spasmer.

  • Den ble verdsatt som en oppklarende og lett stimulerende plante, ofte brukt for å støtte fokus.

  • I dampform ble bladene brukt for å åpne luftveiene og gi en følelse av friere pust.

  • I antikkens Hellas ble mynte brukt som en aromatisk plante i både ritualer og daglig renhold på grunn av den sterke, rensende duften.

 

 

 

 

Historisk betydning

 

 

  • I egyptiske gravfunn er det registrert tørket mynte som del av medisinske preparater flere tusen år tilbake.

  • Romerne brukte mynte for å parfymere hjem og bad, og som et middel for å “klarne hodet” ved mental tretthet.

  • I middelalderens klosterhager var mynte en av de faste urtene i hortus medicus – en grunnplante for både indre og ytre bruk.

 

 

 

 

Kjemisk profil

 

 

Mint inneholder:

 

  • Mentol – gir den kjølende, friske effekten

  • Menthone – aromatisk keton med klar, nesten skarp karakter

  • 1,8-cineol – forbindelsen som ofte gir inntrykket av åpne luftveier

  • Flavonoider og fenolsyrer – milde antioksidanter

 

 

Kombinasjonen av mentol og menthone gjør mynte til en av de mest sensorisk distinkte plantene i urtemedisinen.

 

 

 

Aroma & sensorisk karakter

 

 

Mint oppleves som klar, kald og presis.

Den første følelsen er en rask åpning – mentol treffer reseptorene som reagerer på kulde, så planten føles mer fysisk enn aromatisk. Etter noen sekunder kommer en grønn, urteaktig bakgrunn som gjør duften både skarp og myk samtidig.

 

Det er en botanikk som assosieres med fokus, våkenhet og renhet.

 

 

 

Kulturelle assosiasjoner

 

 

  • I gresk og romersk tradisjon ble mynte koblet til mental skarphet og gjestfrihet.

  • I japansk urtemedisin har den vært brukt i århundrer for sin avkjølende effekt i varme klima.

  • I europeisk folketradisjon ble mynte ofte plantet ved inngangspartier for å gi hjemmet en “ren pust”.

 

 

 

 

Did you know?

 

 

  • Mentol aktiverer kroppens kuldereseptorer selv om temperaturen er romtemperert – derfor føles mynte fysisk kald.

  • Mynte finnes i over 20 arter og utallige hybrider; Mentha × piperita er den sterkeste aromatisk.

  • Planten høstes helst om morgenen når sollyset ikke har fordampet de flyktige oljene.

bottom of page