GRATIS FRAKT PÅ BESTILLINGER OVER KR 1000
"Let food be thy medicine and medicine be thy food" HIPPOCRATES
Botanisk navn: Melissa officinalis
Plantedel: Blad
Familie: Lamiaceae
Botanisk bakgrunn
Lemon balm er en av de mest aromatiske urtene i myntefamilien, men skiller seg ut ved sin karakteristiske sitronduft. Planten stammer fra Middelhavsregionen og Vest-Asia og trives i solrike, lune områder. Navnet Melissa betyr “honningbie”, ettersom planten har vært kjent som en av bienes favoritter helt siden antikken.
Tradisjonell bruk
-
Lemon balm har lenge vært brukt som en mildt beroligende og avstressende urt, spesielt ved uro, søvnbesvær og spenninger.
-
I europeisk klostermedisin ble den brukt for å styrke hjertet og løfte humøret, ofte omtalt som en “trøstende urt”.
-
I folkemedisinen ble den brukt ved mageplager, ettersom den virker lett krampeløsende og lindrende på fordøyelsen.
-
Damp og infusjoner av planten ble brukt for å lette pust og fremme ro i kroppen.
Historisk betydning
-
Lemon balm var en av hovedplantene i middelalderens klosterapotek, og ble dyrket i nesten alle europeiske urtehager.
-
Paracelsus kalte den “livseliksiren” og mente den kunne forlenge vitalitet og gi indre klarhet.
-
I renessansen ble Carmelite Water – et ikonisk urteuttrekk – laget av sitronmelisse, sitronskall og krydder, og solgt som et styrkende middel for både kropp og sinn.
Kjemisk profil
Lemon balm inneholder:
-
Citral (geranial + neral) – gir den friske sitronaromaen
-
Caryophyllene og germacrene – varme, jordlige komponenter
-
Rosmarinsyre – en fenolsyre kjent for sine lindrende og avspennende egenskaper
-
Flavonoider – milde antioksidanter
Det høye innholdet av rosmarinsyre forklarer plantens tradisjonelle bruk i beroligende urtemedisin.
Aroma & sensorisk karakter
Lemon balm er lys, myk og frisk.
Duften har en klar sitronåpning, men under den ligger en varm og urteaktig tone som gjør aromaen mer kompleks enn sitronplanter flest. Sensorisk oppleves den som en plante som:
-
demper indre uro,
-
gir mild klarhet,
-
og samtidig holder en myk, avrundet karakter.
Kulturelle assosiasjoner
-
Siden antikken har sitronmelisse vært knyttet til fred, hvile og trivsel i hjemmet.
-
I middelalderens klostertradisjon ble planten brukt for å “lette hjertet” og bringe sinnsro.
-
I folkemedisinen i Sør-Europa ble den ofte plantet nær inngangsdører som et symbol på harmoni og velvære.
Did you know?
-
Planten fikk navnet Melissa fordi biene er så tiltrukket av den at den ble brukt til å roe og lokke bikolonier.
-
Aromaen forsvinner raskt etter tørking – derfor er ferske blader og hydrosol særlig aromatiske.
-
Lemon balm er en av få urter som både virker lett stimulerende og beroligende samtidig, avhengig av dosering og form.